Ja – Sie haben richtig gelesen. Im neuen Restaurant Newstyle in Kehrsatz können Sie diese überraschende und einzigartige Kombination der europäischen und japanischen Küche erleben und geniessen.

Lieber ganz typisch japanisch mit einer grossen Auswahl vieler Köstlichkeiten aus allen Landesteilen Japans? Im Restaurant Kabuki im Herzen Berns sind Sie genau richtig. 

Klein aber fein? In der ersten Sushi-Bar in der Altstadt von Bern werden Sie mit dem Nationalgericht Japans – den bekannten Sushi verwöhnt. Geniessen Sie das frisch zubereitete und reiche Angebot!

Ein kleines japanisches Gastro-Imperium. Wie ist es dazu gekommen? Lesen Sie die Geschichte von Shinji Tanaka, dem Mann, der aus dem Land der aufgehenden Sonne zu uns gekommen ist – und eigentlich nur kurz bleiben wollte...

Der Meisterkoch Shinji Tanaka gibt sein Wissen weiter. In unseren Kochkursen können Sie selber die Grundtechniken der Sushi-Zubereitung erlernen oder sogar ganze Menus kochen. Vielleicht steckt gerade in Ihnen ein kreativer Koch. Lassen Sie sich überraschen!

Abwechslung gefällig? Warum nicht eine Gourmet-Reise machen und dabei unter fachkundiger Reiseleitung Japans schönste Seiten entdecken? Erstmals haben Sie die Gelegenheit, Japans Kultur und seine Gastronomie authentisch und fernab der Touristenströme kennen zu lernen. Ein Erlebnis der besonderen Art.

Ihren Kunden einmal etwas bieten, was sie noch nicht kennen? Ihre Angestellten belohnen für ihre gute Leistung? Wir können für Ihren Firmenanlass oder Ihre private Feier den entsprechenden Rahmen anbieten. Wählen Sie den für Ihren Anlass geeigneten Ort – wir stellen Ihnen gerne das kulinarische Angebot nach Ihren Wünschen zusammen.